A Escola Municipal Anne Frank desenvolve vários projetos nas áreas de ensino, cultura, cidadania, meio ambiente e esportes. São eles:
- Projeto Descobrindo Talentos - desenvolve as habilidades artísticas de musica, dança, teatro e desenho.
- Projeto Solideriedade - desenvolve valores éticos e de amor ao próximo com açõesde cidadania.
- Noite do Pijama - (Educação Infantil e 1ª fase) uma noite de confraternização, diversão com professores, alunos e pais.
- Projeto de Leitura - "Lá vem o quê?" e "Era uma vez... quer que conte outra vez?".
- Projeto Feira Interdisciplinar da 1º e 2ª fase - Apresenta todos os projetos desenvolvidos ao longo do ano letivo.
Além desses projetos a escola desenvolve autras atividades como: Dia das Mães, Festa Junina, Gincana dos Pais, Dia das Crianças e Noite cultural.